In tijden van corona hebben we allemaal drie nieuwe basisregels: we wassen regelmatig onze handen met water en zeep, we blijven binnen en we houden…
Blog
Ondanks het feit dat we deze dagen maar beperkt buiten komen in het kader van het indijken van de corona-pandemie, heb je misschien al opgemerkt…
Vandaag zitten we midden in de corona crisis. Laat ons even terug gaan in de tijd. 3 weken geleden, de laatste zaterdag van de krokusvakantie,…
Het glutenvrije gamma is de laatste jaren sterk aan het uitbreiden. Zo zijn er al verschillende glutenvrije lasagnevellen beschikbaar naast die gemaakt van maïs- en…
Februari was een drukke maand voor ons, de “AllergieDiëtisten”. We hadden maar liefst 3 evenementen op onze agenda staan. Als eerste onze 4de basisopleiding (hier…
Restjes groenten over, maar niet genoeg om er een volledige maaltijd mee te bereiden? Soms draait het toch nog uit tot een verrassende combinatie. Zo…
Afgelopen maandag en dinsdag gaven we opnieuw onze bijscholing voor collega-diëtisten met als titel “Voedselallergie en intolerantie binnen de diëtistenpraktijk”. We hebben er lang naar…
Pinda-allergie, je zit er maar mee … Dat pinda-allergie gevaarlijk is, weten we allemaal. Dat geldt trouwens niet enkel voor pinda-allergie, elke ernstige allergie kan…
Een reactie na het eten van een grote portie zoet, uitgelokt door een emotionele bui. Sommigen herkennen zich hier zeker in. Dit kan wijzen op een overgevoeligheid…