een gezonde maaltijd voor hongerige “schoolkapoenen” Nodig (4 pers.): 500 g grote scampi (diepvries) – 12 pruimtomaten – 1 venkelknol – 1 ui – 2…
Archieven: oktober 2018
Voor leerkrachten is het niet altijd gemakkelijk om een kind met een voedselallergie in de klas te hebben. Waar moet er rekening mee gehouden worden,…
An unusual cause of food-induced anaphylaxis in mothers J. Y. Soh1,2* , W. C. Chiang3, C. H. Huang1,2, C. K. Woo4, I. Ibrahim5,6, K. Heng6,7, A.…
Heb jij je school al ingelicht betreffende jouw voedselallergie? Het is heel belangrijk om dit jaarlijks te herhalen. Voor jou is het dagelijkse kost (spijtig…
Blootstelling aan omgevingsrook op jonge leeftijd en voedselovergevoeligheid tijdens de adolescentie
Verschenen in Allergy Maandblad van European Journal of Allergy and Clinical Immunology (EAACI) volume 73 nummer 7 juli 2018. Letter to the editor. ORCID F.L.…
Fruitijsjes, je kan er alle kanten mee uit! Je kan ze maken met puur fruit of gemengd met (plantaardige) yoghurt of (plantaardige) room. Mix jouw…
Welke melk/drink kan je best geven aan jonge kinderen met koemelkeiwitallergie? De eerste keuze valt dan op calciumverrijkte sojadrink aangezien sojadrink eveneens als dierlijke melken hoogwaardige eiwitten bevat. Andere…
Bron: Cow’s milk allergic children — Can component-resolved diagnostics predict duration and severity? Thomas Houmann Petersen | Charlotte Gotthard Mortz | Carsten Bindslev-Jensen | Esben Eller Koemelkallergie…
Bron: Sacha Visser, Allergie en voeding 2/2018 Soja-allergie zie je vaak in combinatie met een allergie voor berkenpollen. Dit is een kruisallergie. Na het drinken…
De nieuwe oogstappeltjes liggen in de winkel. Nu, in het najaar, is er een ruim aanbod van verschillende appelsoorten. Ze zien er allemaal even aantrekkelijk…