Als je dit leest is het meer dan waarschijnlijk dat je een vriend, familielid of kennis hebt, die lijdt aan PDS of prikkelbare darm syndroom.…
Archieven: februari 2017
Leven met buikpijn, altijd last van winderigheid, opgeblazen gevoel, diarree of constipatie is geen pretje. Voor patiënten met prikkelbare darmen beïnvloeden deze klachten hun kwaliteit…
Allergeenvrij genieten … Het is niet altijd gemakkelijk om met een voedselallergie of intolerantie op restaurant te gaan. Vaak gaat dit gepaard met de nodige…
Nodig: 500 g venusschelpen – 1 ui – 1 kleine venkel – 1/2 dopje saffraan – 1,5 l visbouillon* – peper – 3 lente-uitjes – geutje…
De meest voorkomende symptomen bij een ernstige reactie bij voedselallergie zijn: 84% huidreacties, 66% reacties van de luchtwegen, 63% een anafylactische shock en 39% maag-darmklachten.…
Het percentage kinderen met een ernstige voedselallergie stijgt. Met name de allergieën voor pinda’s en noten maakt een opmars. Een goede diagnose is heel belangrijk.…
Onderzoekers van de Universiteit Antwerpen (UA) en het Universitair Ziekenhuis (UZA), onder leiding van Prof. Ebo hebben vastgesteld dat mensen die allergisch zijn voor cannabis,…
Nodig: 250 g pastinaak – ½ eetlepel citroensap – 6 eetlepels rietsuiker – 1 dl opklopbare sojaslagroom – 1,5 peer – 1 dl witte wijn…
Nodig: 6 sneden glutenvrij volkorenbrood – 50 g hazelnoten – 5 eieren – 30 g peterselie – 300 g broccoli – 100 g kipfilet –…