Archieven: juli 2016

Leven met een ernstige voedselallergie

Sommige lezers weten ondertussen al dat ikzelf een dochter ‘Birte’ heb met een ernstige pinda-allergie en kruisallergie lupine. Tot vorig jaar ook kruisallergie soja maar…

Zomerse, glutenvrije broccoli-zalmtaart

Vermits ik geen tarwe verteer en de huisgenoten een quiche wilden eten en er voor mij geen tijd was om een tarwevrije deeg te maken…

King’s College London gecertificeerde low-FODMAPdiëtisten

Voila, wij zijn King’s College London gecertificeerde low-FODMAPdiëtisten! Met veel enthousiasme zijn we met 5 allergiediëtisten gestart aan de 3-daagse “low FODMAP training course for…

Vakantie…

Het schooljaar zit er voor velen weer op, hopelijk hebben alle kinderen en jongeren een goed rapport mee naar huis.  Dat bepaalt, toch in eerste…